건대입구에 괜찮은 라멘집이 하나 생겼다는 얘기를 듣고 쫄래쫄래~
그 이름 "우마이도" 라 하였으니 우리말로 하면 "맛있는 집" 인가;;
뭐 암튼,
찐하게 우려내는 후쿠오카의 하카다 돈코츠라멘을 전문으로 하는 음식점이라 하여
기대하면서 갔다. ^^
주방 앞에 바로 앉을 수도 있고, 테이블로 앉을 수도 있고
요즘 우리나라 음식점도 많이들 그렇게 하는 것 같다.
앞에 세트는 이렇게 간결하게-
마늘을 찧어서 라멘에 넣을 수 있게 만들어 주었다. 원래 이렇게 먹는건지
한국식 변형인지? @.@
교자_
전에 먹었던 라멘구루에서도 그렇고 여기서도 그렇고 일본에서도 그렇고
교자는 우리나라보다 훨씬 담백하다. 고기도 별로 안넣고.. 뭐랄까 튀긴주제에 살 별로 안찔것 같은 그런 느낌?
-_-;;
라멘_
사진으로는 진한 국물의 압박이 느껴지지만
생각보다 무난한 돈코츠라멘의 수준이다.
그러니깐 맛있다고 >.<
ㅎㅎ 건대도 맛집들이 꽤 있잖아 ^^
주방에서 열심히 일하시는 아저씨들. ^^
메뉴는 단촐하구나.
라멘 5000원, 교자 2000원, 생맥주 2000원_
암튼 건대에 괜찮은 라멘집 발굴해 놓으니 뿌듯하다오 :)
08. 2. 9.
@ 우마이도, 건대입구
레인보우안경점 지나 SHOW 골목.. @.@ 꽤 많이 걸어야 함 ;
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